Príprava na pohovor je dosť nervózna, nehovoriac o tom, keď to váš potenciálny zamestnávateľ navrhne pri jedle. Čo by ste si mali objednať? Ako bude prebiehať rozhovor? A ako môžete zdôrazniť svoje silné stránky a úspechy a zároveň sa pokúsiť manévrovať pusinky kura Piccata?
Keď som robil rozhovor pre svoju súčasnú pozíciu, mal som dva obedové rozhovory. Bol som prvýkrát v tomto formáte rozhovoru a mal som len málo vedomostí o tom, čo očakávať. Ale prežil som - a rovnako aj vy. Tu je niekoľko vecí, ktoré by som povzbudil, ak sa ocitnete v mojej rovnakej pozícii.
Ako sa pripraviť
Vykonajte nejaký základný výskum v reštaurácii s cieľom zistiť polohu, menu, klientelu a úroveň hluku. Aj keď ste už boli v reštaurácii, venujte nejaký čas kontrole ponuky a vyberte niekoľko možností, ktoré by ste si mohli objednať. Zníži sa tým čas, ktorý strávite hľadaním možností entrée (čas, ktorý by ste mohli stráviť zapojením budúceho zamestnávateľa!).
Ďalej nezabudnite, že jednou z najťažších vecí pri rozhovore o jedle je to, že nemôžete mať k dispozícii poznámky, na ktoré by ste sa mohli odvolávať - prinajmenšom nie ľahko. Preto budete chcieť vopred stráviť veľa času načrtnutím hlavných bodov, s ktorými sa chcete stretnúť, a kladením otázok, na ktoré potrebujete odpovede.
Nakoniec oblieknite časť. Aj keď sa reštaurácia môže cítiť neformálnejšia ako konferenčná miestnosť, stále si chcete nosiť obchodný odev vhodný na pohovory
Kedy sa tam dostať
Plánujete prísť 15 minút pred rezerváciou a čakať na svojich anketárov v prednej časti reštaurácie - celému to zabráni: „Zaujímalo by ma, či ešte majú stôl?“ Trápne. (Ak ste ich ešte nestretli, urobte rýchle vyhľadávanie obrázkov Google, aby ste mali predstavu o tom, koho hľadáte.)
Čo objednať (a nie objednať!)
Jednou z najzložitejších vecí na obedovom rozhovore je zistiť, čo si objednať. Najlepšia vec, ktorú môžete urobiť, je prevziať vedenie od vašich anketárov. Keď si sadnete, náhodne sa opýtajte, či už boli v reštaurácii predtým a čo si myslia, že sú dobré možnosti - dúfajme, že ich odporúčania vám poskytnú pocit primeraného cenového rozpätia. Ak nie, pri príchode čakajúceho personálu sa pokúste najprv požiadať svojho anketára, aby si vybral niečo v tomto cenovom bode (alebo menej).
Nezabudnite tiež zvoliť možnosť, ktorá sa bude počas jedenia ľahko konzumovať. (Tip: Vidličky šalátu Caesar sa manévrujú ľahšie ako masívny chaotický sendvič.)
Nakoniec, bez ohľadu na to, aký príležitostný môže byť váš zamestnávateľ, chcete uviesť svoje veľmi, veľmi najlepšie ja. To znamená: Vyhýbajte sa objednávaniu alkoholu, aj keď to robia anketári. Ak dostanete prácu, budete mať veľa príležitostí na zdieľanie nápojov s nimi - rozhovor nie je čas ani miesto, kde začať.
Ako sa predstaviť
Rozhovor strávený zdieľaním jedla s potenciálnymi zamestnávateľmi je zvyčajne skôr konverzáciou ako formátom Otázky a odpovede. Neboj sa teda viesť dvojstranný dialóg. Áno, odpovedzte na otázky, ktoré sa vás pýtajú, ale tiež vložte prípadné otázky, ktoré máte, a vedzte, že je to v poriadku, ak sa konverzácia týka viacerých osobných tém (napr. „Kde ste vyrastali?“).
Preto sledujte vedenie vašich anketárov a pozorne počúvajte, keď prechádzajú z neformálneho dialógu na otázky týkajúce sa vašej vhodnosti na danú pozíciu.
Pamätajte tiež, že jedným z dôvodov pre rozhovor pri jedle je to, že zamestnávateľ skúma, ako sa prezentujete v tomto prostredí (a ako by ste zastupovali spoločnosť v budúcich sociálnych prostrediach). Dajte si pozor na všetky tieto spôsoby stolovania: Sadnite si rovno, držte lakte mimo stola, udržiavajte dobrý kontakt s očami a nezabudnite povedať „prosím“ a „ďakujem“.
ROZHOVOR OBEDU, KTORÝM DOSTANETE EXTRA NERVOUS?
Nechty to dnes pomocou trénera rozhovorov.
Ako zabaliť veci
Na konci jedla si nemusíte robiť starosti s kontrolou. Tazatelia vás pozvali na jedlo, a preto si zodvihnú kartu.
Keď sa účet vypláca, nezabudnite sa opýtať na ďalšie kroky, ktoré vám pomôžu usmerniť to, čo napíšete vo svojej poďakovacej poznámke (áno, musíte ho napísať po každom rozhovore - vrátane jedál!). A tiež si urobte čas, aby ste skutočne poďakovali vašim anketárom za ich čas a jedlo, pretože platia šek, ako aj keď odchádzate z reštaurácie.
Obedový rozhovor je dobrá vec - to znamená, že anketári majú záujem tráviť viac času s vami, a je to skvelý spôsob, ako sprostredkovať svoje zručnosti a osobnosť v menej formálnom prostredí. Buďte pripravení a zapamätajte si tieto pokyny a budete mať skvelé coneversatio (možno aj skvelé jedlo).
