Je to futbalová sezóna a viete, čo to znamená: Veľa hodín strávených pred televízorom, zakorenenie obľúbených tímov a zisťovanie, kde stojíte v lige Fantasy futbalu.
A na večeru? Ak ste ako väčšina z nás, pravdepodobne sa siahate po telefóne, aby ste každú nedeľu zavolali na svoje obľúbené miestne miesto Take away. Ale tento víkend, prečo nezaujímate svojich priateľov radšej lahodnou nátierkou?
Nerobte si starosti: Toto jedlo si vyžaduje minimálnu prípravu a ešte vždy príde ponožky. Vaša tajná zbraň? Lowly Crock-Pot. Váš herný plán? V sobotu nakupujte ingrediencie, aby ste sa v nedeľu ráno zobudili a nechali pomalý sporák vykonať väčšinu práce. V čase hry bude večera pripravená na cestu a budete skutočným najcennejším hráčom dňa.
prísady
Podávame
Inštrukcie
Najskôr ochutnajte bravčové mäso so soľou a korením. Potom rozotrite taco korenie po celej pražené, takže je úplne obalené.
Zohrejte veľkú panvicu a opečte každú stranu bravčového mäsa trochu olivového oleja. Ak čas nedovolí, môžete tento krok preskočiť - recept bude stále vynikajúci.
Pripravte si pomalý sporák, pridajte pečené bravčové mäso a na vrchol nalejte pivo a pomarančový džús. Zakryte a varte na nízkej teplote 8 hodín, nechajte pomalý sporák robiť svoju prácu celý deň.
Keď je 8 hodín vyťažených, vezmite pár vidličiek a pomocou nich vytiahnite bravčové mäso od seba, aby sa rozdrvilo na kúsky zhryznutej veľkosti. Dajte mu to dobré premiešať v tekutine a nechajte ho sedieť, kým si pripravíte svoje polevy: misky rozpadnutého syra Cojita, kyslá smotana, nakrájanú cibuľu, čerstvú koriandru, čerstvú salsu, limetkové plátky a plátky avokáda. Rýchlo zahrejte niektoré kukuričné tortilly (buď v rúre, pomocou sporáka alebo v mikrovlnnej rúre) a budete pripravení ísť.
Tieto budú slúžiť 4-6 ľuďom, v závislosti od toho, ako ste všetci hladní. Jedlo si môžete dopestovať pridaním čiernej alebo sušenej fazule (posypeme extra syrom Cojita, aby vyzerala efektne) a mexickou ryžou do ponuky. A samozrejme nezabudnite na margarity!
