Názov:
Kirsten Loose
Vek:
25
Čo v súčasnosti robíte alebo čo ste robili?
V decembri som promoval na univerzite vo Villanovej, kde získal titul anglická literatúra. Teraz robím prácu na plný úväzok, ktorá je milá a zábavná.
Čo by ste povedali, že je vaša vysnívaná práca?
Šéfredaktor potravinárskeho časopisu! V priebehu rokov sa to mnohokrát zmenilo tak, ako to robia všetci; vyrastáte a dozrievate a učíte sa nové veci. Ale práve teraz sa k tomu prikláňam. Chcem tiež získať doktorát, pravdepodobne v antropológii. Ešte som sa nerozhodol.
Pre ktorý časopis by ste radi pracovali?
Keď som vyrastal, čítal som Gourmeta. Myslím, že zastavili tlač, ale stále sú online. Tiež milujem Bon Appétit . Možno budem mať svoje vlastné! Ďalším časopisom, ktorý sa mi páči, je Cherry Bomb , ktorý vychádza iba polročne. Je to niečo ako feministka a publikácia o potravinách, čo je skutočne super.
Prečo jedlo?
„Anglický major“ je len jednou časťou toho, kým som. Ja som tiež druh jedla a vo svojom vlastnom čase pečiem.
Vyrastal som v pomerne veľkej rodine, takže som bol vždy okolo jedla. Moja sicílska matka mala v nedeľu jedlo „veľká omáčka“ a mali sme veľké rodinné zhromaždenia, na ktorých bolo vynikajúce jedlo. Milujem to. Myslím, že je to veľmi jedinečný spôsob, ako spojiť ľudí. Každý z celého sveta má príjemné jedlo z domu. Je príjemné to zdieľať.
Ako ste sa dostali tam, kde sa práve nachádzate?
Vlastne som mal nejakú zaujímavú cestu. Vyštudoval som strednú školu a chodil som na vysokú školu, ale kvôli zdravotným problémom (chronická migréna atď.) Som musel odísť. Narazil som na stenu.
Mnoho ľudí sa s nimi stáva rôznymi spôsobmi. Len som sa snažil zostať verný sebe samému a počúvať, čo rád robím, oproti všetkým ostatným materiálnym veciam, ktoré môžu brániť životu. Takže som sa dnes dostal do tohto parku veľmi okružným smerom - ale som tu!
Čo ste sa naučili počas vašej cesty?
Držte sa svojich zbraní. Niekedy si chcete vypočuť rady každého a vziať si to všetko, pretože si myslíte, že „táto osoba je na určitom mieste v živote, mala by som počúvať, čo majú povedať.“ Ale na konci dňa je to váš život a musíte sa pokúsiť urobiť rozhodnutie, ktoré je pre vás najlepšie.
Čo je jedna rada, ktorá sa vám skutočne javí ako najlepšia vec, ktorú ste sa naučili od niekoho iného?
Naozaj si nemôžem predstaviť konkrétnu zlatú líniu. Existujú rady od ľudí, ktorí vám povedia, čo by ste „mali“ byť, však? Hovoria vám, aby ste boli takýmto učiteľom, lekárom, právnikom. Myslím si však, že rady, ktoré ľudia chcú, sú, ako sa dostať tam, kam chcú.
Máte obľúbenú ponuku, o ktorej si myslíte, že vám pomôžu zostať na správnej ceste?
V súčasnosti je k dispozícii reality show s názvom So Cosmo . Pozeral som to na kopy, pretože sa točí okolo časopisu Cosmopolitan a vydavateľského priemyslu a pozerám sa na tieto typy pracovných miest. V jednej epizóde odišla šéfredaktorka a slovo, ktoré zanecháva svojim kolegom, je: „Ďalej.“ Myslel som, že to bol taký jednoduchý spôsob rozlúčenia, pretože to znamenalo oveľa viac ako jedno malé slovo.
Obyčajne si myslíme „ďalej a hore“, ale pre niektorých ľudí to nie je nevyhnutne ten správny spôsob, ako to ukončiť. V živote by ste mohli ísť dolu alebo iným smerom, ale na konci dňa je každý spôsob, akým všetci idú.
HĽADÁTE TAK, ŽE SA VYDÁVA PRÁCA EDITORA?
Skvelé! Poznáme hneď niekoľko veľkých spoločností
Stačí kliknúť sem












